Naukowcy z Uniwersytetu Paris-Saclay przeprowadzili badania, z kt\u00f3rych wynika, \u017ce zdrowa ro\u015blinna dieta mo\u017ce dzia\u0142a\u0107 prewencyjnie w r\u00f3\u017cnych typach raka piersi. \u017bywienie oparte na ro\u015blinach nie oznacza\u0142o \u015bcis\u0142ej diety wegetaria\u0144skiej czy wega\u0144skiej, a raczej styl \u017cycia z naciskiem na ro\u015blinne sk\u0142adniki.<\/strong><\/p>\n

Wyniki bada\u0144 francuskich naukowc\u00f3w zosta\u0142y zaprezentowane podczas konferencji American Society for Nutrition \u201eNUTRITION 2022 LIVE ONLINE\u201d w dniach 14-16 czerwca.<\/p>\n

Zdrowa ro\u015blinna dieta mo\u017ce o 14 proc. zmniejszy\u0107 ryzyko rozwoju raka piersi<\/strong><\/p>\n

Francuscy badacze przez 20 lat obserwowali diet\u0119 ponad 65 tys. kobiet po menopauzie<\/strong>, by sprawdzi\u0107, w jaki spos\u00f3b sk\u0142adniki diety wp\u0142ywaj\u0105 na zagro\u017cenie rakiem piersi. Analizy wykaza\u0142y, \u017ce przy zdrowej diecie ro\u015blinnej ryzyko rozwoju nowotworu piersi zmniejsza si\u0119 o 14 proc. Badacze wskazuj\u0105 jednak, \u017ce zagro\u017cenie to redukuje si\u0119, je\u017celi dieta jest zdrowa<\/strong>. Niezdrowe od\u017cywianie mo\u017ce podnie\u015b\u0107 to ryzyko o 20 proc.<\/strong><\/p>\n

Wyniki bada\u0144 by\u0142y sp\u00f3jne w przypadku wszystkich nowotwor\u00f3w piersi.<\/p>\n

– Rezultaty te pokazuj\u0105, \u017ce zwi\u0119kszenie spo\u017cycia korzystnych sk\u0142adnik\u00f3w ro\u015blinnych i ograniczenie konsumpcji mniej zdrowych pokarm\u00f3w ro\u015blinnych oraz zwierz\u0119cych<\/strong> mo\u017ce pom\u00f3c w zabieganiu wszystkich typ\u00f3w raka piersi – zaznaczy\u0142a Sanam Shah z z Uniwersytetu Paris-Saclay.<\/p>\n

Por\u00f3wnanie zdrowej i niezdrowej diety ro\u015blinnej<\/strong><\/p>\n

Autorzy analiz przypominaj\u0105, \u017ce kilka wcze\u015bniejszych bada\u0144 r\u00f3wnie\u017c wskazywa\u0142o na korzystne dzia\u0142anie diety ro\u015blinnej. Wyniki nie by\u0142y jednak sp\u00f3jne, a ponadto nie zawsze sprawdzano dzia\u0142ania r\u00f3\u017cnych sk\u0142adnik\u00f3w. Naukowcy z Francji rozdzielili jednak diet\u0119 ro\u015blinn\u0105 na dwie grupy<\/strong>, czyli zdrow\u0105<\/strong> (opart\u0105 m.in. na pe\u0142nym ziarnie, owocach, warzywach, orzechach, ro\u015blinach str\u0105czkowych, oleju ro\u015blinnym, kawie czy herbacie) oraz niezdrow\u0105<\/strong> (zawieraj\u0105c\u0105 m.in. du\u017co sok\u00f3w owocowych, przetworzonego ziarna, s\u0142odzonych napoj\u00f3w czy deser\u00f3w).<\/p>\n

Sanam Shah podkre\u015bla, \u017ce badanie wyr\u00f3\u017cnia to, i\u017c uwzgl\u0119dniono jako\u015b\u0107 ro\u015blinnych sk\u0142adnik\u00f3w<\/strong>, na czym autorzy poprzednich bada\u0144 nie skupiali si\u0119.<\/p>\n

– Przez por\u00f3wnanie zdrowej i niezdrowej diety ro\u015blinnej oraz diety opartej na produktach zwierz\u0119cych, dok\u0142adnie sprawdzili\u015bmy \u017cywienie uczestnik\u00f3w, uwzgl\u0119dniaj\u0105c prozdrowotne dzia\u0142anie r\u00f3\u017cnych grup produkt\u00f3w<\/strong> \u2013 wyja\u015bnia ekspertka.<\/p>\n

Francuscy badacze zwracaj\u0105 uwag\u0119, \u017ce w ich analizie \u017cywienie oparte na ro\u015blinach nie oznacza\u0142o \u015bcis\u0142ej diety wegetaria\u0144skiej czy wega\u0144skiej, a raczej styl \u017cycia z naciskiem na ro\u015blinne sk\u0142adniki<\/strong>. Eksperci podkre\u015blaj\u0105 r\u00f3wnie\u017c, \u017ce konieczne s\u0105 dalsze badania sprawdzaj\u0105ce wp\u0142yw diety w r\u00f3\u017cnych populacjach, m.in. po to, by okre\u015bli\u0107 zale\u017cno\u015bci przyczynowo-skutkowe.<\/p>\n

\u0179r\u00f3d\u0142o: naukawpolsce.pl<\/p>\n

Przeczytaj tak\u017ce: Czy dieta ketogeniczna mo\u017ce z\u0142agodzi\u0107 niekt\u00f3re objawy stwardnienia rozsianego?<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Naukowcy z Uniwersytetu Paris-Saclay przeprowadzili badania, z kt\u00f3rych wynika, \u017ce zdrowa ro\u015blinna dieta mo\u017ce dzia\u0142a\u0107 prewencyjnie w r\u00f3\u017cnych typach raka<\/p>\n